調味料・油・酢 | グローバルクリーンオンラインショップ

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おいしい野菜スープだし　２００ｇ

2,138円（税込）
- 2114
一度に9種類の野菜が摂れる「おいしい野菜スープだし」は、和、洋、中の料理はもちろん、大さじ1杯10gを200ccのお湯に溶かすだけで栄養補給源のスープとしてお召し上がり頂けます。ペプチド化されているので吸収が良く素早く栄養になります低分子化なので、乳幼...
ヒマラヤレッド岩塩　２００ｇ

864円（税込）
- 2015
ヒマラヤ山脈の麓から採掘された岩塩は数億年前の度重なる地殻変動により、海水が陸地に閉じ込められ干しあがり、長い年月をかけて結晶化されました。粒子が細かいため、固まっている場合はもみほぐしてからご使用ください。採掘された岩塩を粉砕しているため自...
こうじ味噌（真生塩使用）　１Ｋｇ

1,476円（税込）
- 2000
米こうじの本来のうまみ、甘みがそのままに昔ながらの手作りみそ米こうじがたっぷり、つぶの食感がおいしい。塩分が気になる方におかず味噌としてきゅうりや人参など野菜スティックにつけてご一緒に塩分：約6% 原材料：大豆・米・食塩・酒精
金山寺みそ　２３０ｇ

1,145円（税込）
- 2061
真生塩使用金山寺みそは、お寺で夏野菜を冬に食べるための保存食であったため、白瓜、茄子、生姜等が入っており、調味料としてではなく副菜や酒の肴として、そのまま食べる「なめ味噌」の一種です。温かいごはんに載せて酒の肴として原材料小麦　大豆　水あ...

プレミアム醸造たまり醤油ー酒精なし　1000ml

1,700円（税込）
- 2042
数量限定で特別に醸造しました。こうじ菌をつける新たな工程を追加し、醗酵をよくして自然に抽出される酒精分を増やしています。醗酵による品質の変化はありません。・酒精なしー火入れのみ・冷暗所保存・１２℃以下推奨酒精なしのため、冷蔵庫での保存をおす...
真生塩（しんせいえん）１Ｋｇ

972円（税込）
- 2010
「自然」だから「天然」だから良いという間違い!? この場合の「自然」という意味は、加工していないという意味ですが、たとえば、玄米食をしているとミネラル不足になってしまいます。胚芽の部分にはミネラルがたくさん含まれているのに、なぜミネラル不足になるか...
燻製風味塩（藻塩入特上くん液ミネラル塩）　５００ｇ

5,400円（税込）
- 2030
海と陸のミネラルを合わせた最高級の塩特徴人が食べておいしいと感じるのは、香り、色、形といった感覚を総合的に判断した結果です。くん液ミネラル塩は燻製の風味を楽しむことができる画期的な調味料です。特に「おむすび」に使用すると、お米のおいしさが際立ち...
ＧＣ燻製風味塩５００ｇ

3,888円（税込）
- 2020
海と陸のミネラルを合わせた塩特徴人が食べておいしいと感じるのは、香り、色、形といった感覚を総合的に判断した結果です。くん液ミネラル塩は燻製の風味を楽しむことができる画期的な調味料です。特に「おむすび」に使用すると、お米のおいしさが際立ちます。 ...

燻製風味塩　５０ｇ

540円（税込）
- 2031
海と陸のミネラルを合わせた最高級の塩特徴人が食べておいしいと感じるのは、香り、色、形といった感覚を総合的に判断した結果です。くん液ミネラル塩は燻製の風味を楽しむことができる画期的な調味料です。特に「おむすび」に使用すると、お米のおいしさが際立ち...
たまり醤油（真生塩使用）１０００ｍｌ

1,426円（税込）
- 2040
たまりは醸造から大豆を多く使用し、コクと甘味のある味を楽しめます。保存料・調味料・甘味料・着色料など一切使用していません。ＮＨＫの人間ドキュメントでも紹介された昔ながらの伝統の杉樽で熟成された本物のおいしさは格別です。杉樽の中には明治時代からの...
だしつゆ（真生塩使用）１０００ｍｌ

2,025円（税込）
- 2045
たまり醤油をもとにかつお節、昆布、しいたけで作りました。保存料、着色料など一切使用していない、手作りの本格つゆです。和風の料理にはかかせない一品です。味に癖がなく、たまり醤油ベースでつくられているので、煮物や納豆、おひたしや焼きうどんなど様々...
純正豆こうじ味噌（真生塩使用）　２Ｋｇ

2,300円（税込）
- ヤマニ醸造
- 2050
昔ながらの手作り自然発酵により醸造しました。防腐剤・人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。酵母菌が生きたままの生き味噌です。商品詳細内容量 2Kg 原材料大豆（カナダ産60%、国産40%）・真生塩・酒精賞味期限製造から1年保存方...

純正豆こうじ味噌（真生塩使用）　１Ｋｇ

1,365円（税込）
- ヤマニ醸造
- 2004
昔ながらの手作り自然発酵により醸造しました。防腐剤・人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。酵母菌が生きたままの生き味噌です。商品詳細内容量 1Kg 原材料大豆（カナダ産60%、国産40%）・真生塩・酒精賞味期限製造から1年 ...
純正米こうじ味噌（真生塩使用）　２Ｋｇ

2,300円（税込）
- ヤマニ醸造
- 2051
昔ながらの手作り自然発酵により醸造しました。防腐剤・人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。酵母菌が生きたままの生き味噌です。商品詳細内容量 2Kg 原材料大豆（カナダ産60%、国産40%）・真生塩・米・酒精賞味期限製造から1年保...
純正米こうじ味噌（真生塩使用）　１Ｋｇ

1,365円（税込）
- ヤマニ醸造
- 2005
昔ながらの手作り自然発酵により醸造しました。防腐剤・人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。酵母菌が生きたままの生き味噌です。商品詳細内容量 1Kg 原材料大豆（カナダ産60%、国産40%）・真生塩・米・酒精賞味期限製造から1年保...
純正ミックス味噌（真生塩使用）　２Ｋｇ

2,300円（税込）
- ヤマニ醸造
- 2052
昔ながらの手作り自然発酵により醸造しました。防腐剤・人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。酵母菌が生きたままの生き味噌です。純正米みそと純正豆みそをミックスしました。商品詳細内容量 2Kg 原材料大豆（カナダ産60%、国産40%）・...

純正ミックス味噌（真生塩使用）　１Ｋｇ

1,365円（税込）
- ヤマニ醸造
- 2006
手作り自然発酵により醸造しました。防腐剤・人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。酵母菌が生きたままの生き味噌です。純正米みそと純正豆みそをミックスしました。商品詳細内容量 1Kg 原材料大豆（カナダ産60%、国産40%）・真生塩・...
麦みそ（真生塩使用）１Ｋｇ

1,587円（税込）
- ヤマニ醸造
- 2003
麹たっぷりのほどよい甘みで美味しい麦みそです。ビフィズス菌、善玉菌の活動を活発にして麹菌のパワーで腸内環境を整えます。麦は米の約5倍の食物繊維が含まれていて日本人で不足しがちな、カルシウムや鉄は米の約3倍、カリウムは米の約2倍含まれています。その...
【送料無料】ギフト　たまり醤油５００ｍｌ×２・豆味噌５００ｇ・米味噌５００ｇ

4,080円～
- 2975
たまり醤油５００ｍｌ×２・豆味噌５００ｇ・米味噌５００ｇたまり醤油と豆みそ・米みその詰め合わせです。昔ながらの手作り自然発酵により醸造しました。防腐剤・人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。酵母菌が生きたままの生き味噌です。体にや...
天然醸造みそ（真生塩使用）　６００ｇ

1,307円（税込）
- マルカワみそ
- 2057
仕込んでから、自然の発酵速度にまかせて、約１年ねかしたみそです。 ●酒精（アルコール）無添加。熟成したみそを、そのままパック。酵母の生きている生みそです。夏期時には、発酵いたします。カビが生える場合がありますので冷蔵保存をおすすめします。 ●１年ね...

天然醸造みそ（真生塩使用）　２Ｋｇ

3,348円（税込）
- マルカワみそ
- 2058
仕込んでから、自然の発酵速度にまかせて、約１年ねかしたみそです。 ●酒精（アルコール）無添加。熟成したみそを、そのままパック。酵母の生きている生みそです。夏期時には、発酵いたします。カビが生える場合がありますので冷蔵保存をおすすめします。 ●１年ね...
児島さんのソマチット味噌（真生塩使用）　７００ｇ

1,600円（税込）
- （有）自然農法　無の会
- 2067
児島さんの米(福島県産）　　+ 児島さんの大豆　　+ 真生塩　　+ 古代海藻ソマチット微粉末
手漉き和紙一番搾り　浅煎りごま油　２５０ｇ

1,620円（税込）
- 2184
ごま本来のうまみを生かす圧縮製法に加え、「手漉き和紙」によるろ過を行うことで、よりまろやかな仕上がりになりました。ごまを煎ることで、香りとうまみがほんのりと引き立ちます。ナイジェリア産白ゴマ使用
生えごま油　１０５ｇ

2,268円（税込）
- 2188

カナーン有機オリーブオイル　５００ｍｌ

3,024円（税込）
- 2193
コールドプレス製法一番搾りのエクストラバージンオイル芳醇で甘い香り、スッキリとしたコクと程よい辛み　良いオリーブオイルの条件である、香りの高さと口にした後に感じる程よい辛み。そんな良質のオリーブオイルを求めてテイスティングした結果、オーサワジャ...
有機純米酢　３００ｍｌ

648円（税込）
- 2225
純米酢５つの特徴原料厳選、ホンモノにふさわしく契約農家で作られた農薬・化学肥料を使用しない、自然栽培の米を取り寄せ、その米と米麹だけを原料に３００年来受け継がれてきた手作りの方法で仕込み、日光のもとで長期間じっくりと発酵熟成させています。静置...
だし＆栄養スープ　５００ｇ

3,375円（税込）
- （有）千年前の食品舎
- 2119
オーガニック黒糖　４００ｇ

421円（税込）
- 高橋ソース（株）
- 2035
コスタリカ産有機さとうきびを100％使用したミネラル分たっぷりの有機シュガーです。低温低圧法により、砂糖酵母を自然のままバランスよく残した有機砂糖です。含蜜糖特有の深い旨味と程よいコクと渋みに仕上がっています。乾燥させていないしっとりとした細粒状...

オーガニック純糖　４００ｇ

421円（税込）
- 高橋ソース（株）
- 2036
ブラジル産有機さとうきびを100％使用したミネラルたっぷりの有機シュガーです。シンプルな精製工程でつくっていますので、淡い上品な甘み・旨味と伸びのある味わいで、煮物から和・洋菓子作り、コーヒー・紅茶と幅広くご使用いただけます。原材料：有機さとうきび
有機トマトケチャップ　３００ｇ

360円（税込）
- 高橋ソース（株）
- 2122
にがりの凝国作用のない塩をつかい、カリフォルニア産の完熟した有機トマトをはじめ、南米産有機粗糖、果実・穀物酢、香辛料まで100％有機素材を使用。トマト本来の旨味たっぷりのトマトケチャップです。原材料名：有機トマト、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、有機香...
カントリーハーヴェスト　中濃ソース　３００ｍｌ

556円（税込）
- 高橋ソース（株）
- 2125
特別栽培の野菜・果実使用このソースの野菜・果物は、国産の適地適作の安心で美味しい素材を全国の提携農家から集め作りました。特別栽培で育てられた完熟りんご、トマト、玉葱、人参、にんにくなどをベースに適地適作の良質な原材料を日本国内はもとより海外の有...
カントリーハーヴェスト　ウスターソース　３００ｍｌ

556円（税込）
- 高橋ソース（株）
- 2124
このソースの野菜・果物は、国産の適地適作の安心で美味しい素材を全国の提携農家から集め作りました。特別栽培で育てられた完熟りんご、トマト、玉葱、人参、にんにくなどをベースに適地適作の良質な原材料を日本国内はもとより海外の有機素材にいたるまで探し、厳...

みやここうじ　１Ｋｇ

1,404円（税込）
- 伊勢惣
- 2185
こうじとは、米や麦や大豆などの穀物にカビの一種であるコウジカビの菌を散布し繁殖させたもので、味噌や醤油、日本酒や焼酎、甘酒やみりん、漬物といった日本古来の伝統的な食品の製造に古くから利用されてきた、和食つくりのための原料です。伊勢惣のみやここ...