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麦みそ(真生塩使用)1Kg
麹たっぷりのほどよい甘みで美味しい麦みそです。
ビフィズス菌、善玉菌の活動を活発にして麹菌のパワーで腸内環境を整えます。
麦は米の約5倍の食物繊維が含まれていて日本人で不足しがちな、カルシウムや鉄は米の約3倍、カリウムは米の約2倍含まれています。その他、酵素やタンパク質、脂質、ナトリウムなども豊富です。
・温かいご飯にそのままのせて
・生野菜(人参、きゅうり、セロリ)などをスティックにして
・味噌大根、味噌のクッキー
・味噌なべなどにもご利用頂けます
麦味噌は一般的な味噌と比較して、糖質や塩分が低いことも特徴的です。
麦みそは酵母菌の働きが活発になりますので、発酵により袋が膨らんだリ、色が濃くなる場合があります。空気を抜いて保管してください。
麦みそドレッシング(まぜるだけ)
・麦みそ50g
・酢大さじ3
・サラタ油大さじ2
・砂糖大さじ1と1/2
・醤油小さじ1
・昆布茶小さじ1/2
・すりおろしにんにく少々
商品詳細 |
内容量 |
1Kg
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原材料 |
はだか麦(国産)・大豆・真生塩・酒精
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賞味期限 |
製造から1年
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保存方法 |
冷暗所で保存
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商品コード : 2003 |
製造元 : ヤマニ醸造 |
価格 : 1,587円(税込) |
ポイント : 15 |
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1万円以上は配送料無料(メーカー直送品は除く)