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いい塩梅ペースト 140g

無農薬・有機栽培で栽培した梅の成分が変質しない段階で早取り収穫します。完熟は変質するからです。収穫した梅は、その日の内に水切りして還元力の強いヒマラヤ還元塩で特殊な製法で漬け、一晩で梅エキス(梅酢)が抽出(あがる)漬け込み方で加工します。この方法は、梅が酸化劣化・変質しないように有用な成分を梅に溶存確保するための製法です。

梅干しは、驚異のパワーがいっぱい
昔の医者は、風邪で熟が高い時、薬湯を与え、その後梅干を食べさせ患者が酸っぱさを感じるようになったら病気が回復に向かっていることを見ていたことから、塩梅(体調)はどうかと聞いていました。その塩梅を食べやすく・使いやすく万能調味食材として工夫したのが「いい塩梅ペースト」です。病み上がりの食欲増進・疲労回復・生活習慣病の予防改善・インフルエンザにいい塩梅パワーで元気に!!

いい塩梅ペーストの特長
塩分の取り過ぎという心配が無いことです。それはニガリ成分が0(ゼロ)なんです。つまり人体は、タンパク質でできています。豆腐は、ニガリで固めます。それと同じ人体細胞もタンパク質です。更にいい塩梅ペーストは、カリウムを含んでいることから、カリウムは塩分が細胞に入るのを拮抗する働きがあります。梅干は、血圧の上昇を抑える働きがあるからです。また、動脈硬化の進行を遅らせ、血流をスムーズにする効果があります。

梅干は、骨を作る細胞を活性化します。クエン酸がカルシウムの吸収率を30%高める働きがあります。高齢になるとカルシウムの吸収率が悪くなり骨粗しょう症になりやすくなります。だから毎日いい塩梅ペーストを工夫して食べるとひざの痛み・腰痛も改善されます。

現代人の体温は下がりすぎていて36度以下の人が多くなっています。体温が35度になるとガンへの異変が始まるのです。がん細胞は、35度が一番繁殖しやすい体温といわれています。だから、梅干を食べて体温を上げないといけないのです。貧血や冷えからくる肩こりは、梅干を食べることです。

いい塩梅ペーストは、強力な抗酸化か抗高コレステロール作用が期待できます。ヒマラヤ還元塩で漬け込んだ梅エキスが活性酸素を消去する「リオニレシノール」成分を含有しているからです。だから老化しない、更に新陳代謝をよくすることから、血流をはじめ体液のすべてを浄化し、免疫力を高めることができ、健康づくりに役立ちます。

梅干から取るクエン酸は、食材などから取る金属ミネラル(鉄・銅・亜鉛・マンガン等)が酸素に触れ酸化する前にキレート作用によって包み込み、酸化を事前に防止し、SOD(スーパーオキシドジムスターゼ)など抗酸化物質が体内で活性酸素を直接攻撃し、撃退する働きがある。だから健康を維持するには、クエン酸の摂取が必要です。

いい塩梅ペーストには、クエン酸・リンゴ酸・コハク酸・ピクリン酸の他、カルシウム・マグネシウム・カリウム・鉄・銅・亜鉛・マンガン・リンと、シソに含まれるβカロチン・ゼタミン類・アミノ酸類を含有しています。

原材料名:うめ、シソ、ヒマラヤ還元塩
商品コード : 2218
価格 : 540円(税込)
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