黒米(くろまい) 250g
黒米の特徴的な色の成分は天然色素成分のアントシアニン。
このアントシアニンには強力な抗酸化作用があります。
またビタミンB1、B2、E、ナイアシンなどのビタミン類、そして鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが白米よりも多く含まれています。
お召し上がり方
お米1合に対して、黒米大さじ1杯を入れて炊飯して下さい。
黒米の量を多くすれば、赤紫色が濃くなります。
商品コード : 2172 |
価格 : 702円(税込) |
ポイント : 7 |
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