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黒米(くろまい) 250g

黒米の特徴的な色の成分は天然色素成分のアントシアニン。
このアントシアニンには強力な抗酸化作用があり、体をサビさせる活性酸素を除去してくれる役割があります。これにより血管をダメージから保護し、動脈硬化の予防やガンの予防また老化を抑制する効果が期待できます。
黒米にはビタミンB1、B2、E、ナイアシンなどのビタミン類、そして鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが白米よりも多く含まれています。これらは脂肪の燃費や肝機能の維持のためにも欠かすことのできない栄養成分です。

お召し上がり方
お米1合に対して、黒米大さじ1杯を入れて炊飯して下さい。
黒米の量を多くすれば、赤紫色が濃くなります。
商品コード : 2172
価格 : 702円(税込)
ポイント : 7
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